Sunday, March 24, 2013

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই

উপকরনঃ
  1. আলু লম্বা ফালি করে কাটা
  2. মরিচ গুড়ো স্বাদমতো
  3. হলুদ গুড়ো সামান্য
  4. গোল মরিচ গুড়ো 
  5. ময়দা আধা কাপ
  6. লবন পরিমান মতো
  7. তেল    

 প্রনালিঃ 

প্রথমে আলুগুলোকে মরিচ গুড়ো,হলুদ গুড়ো, গোল মরিচ ও লবন দিয়ে ভালভাবে মিশাতে হবে। তারপর ১৫মিনিট রেখে দিতে হবে। এরপর শুকনো ময়দা এ গড়িয়ে নিয়ে ডুবোতেলে ভাজলেই তৈরি মজাদার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই।

No comments:

Post a Comment