- আলু লম্বা ফালি করে কাটা
- মরিচ গুড়ো স্বাদমতো
- হলুদ গুড়ো সামান্য
- গোল মরিচ গুড়ো
- ময়দা আধা কাপ
- লবন পরিমান মতো
- তেল
প্রথমে আলুগুলোকে মরিচ গুড়ো,হলুদ গুড়ো, গোল মরিচ ও লবন দিয়ে ভালভাবে মিশাতে হবে। তারপর ১৫মিনিট রেখে দিতে হবে। এরপর শুকনো ময়দা এ গড়িয়ে নিয়ে ডুবোতেলে ভাজলেই তৈরি মজাদার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই।

No comments:
Post a Comment